糖尿病患者经常会疑惑：明明饮食正确、定期锻（duàn）炼身体（tǐ）也按时服用降（jiàng）糖药（yào）物， 

可经（jīng）常血糖（táng）读数还异常高？这是（shì）因（yīn）为其中有（yǒu）一些潜（qián）在（zài）的罪魁祸首，被我（wǒ）们（men）所（suǒ）忽略啦。这次我们（men）就用2个篇幅一一给大家做一次详细地（dì）解答（dá）。 

如果你患有2型糖尿病，相信你的医生一定会（huì）一（yī）次又一次告诉你，一（yī）定要（yào）保持血糖稳定。为什（shí）么我们要血糖（táng）稳定呢？越低不是（shì）越好吗（ma）？

稳定血（xuè）糖（táng）很重要，主要有两个（gè）原因：一、血糖保（bǎo）持在健（jiàn）康（kāng）范围内，你的感觉（jiào）以及精神（shén）状态都（dōu）会更好。二、从（cóng）长远来看，这是防（fáng）止糖（táng）尿病并（bìng）发症发（fā）生的（de）最佳方法。糖尿病并发症（zhèng）包括（kuò）神经损伤、肾脏疾病（bìng）、皮（pí）肤（fū）损伤、眼睛损（sǔn）伤、心脏病和中风等（děng）100多种。保持血（xuè）糖的稳定，在（zài）很大程度（dù）上（shàng）可以避免或（huò）者延迟并发症的到（dào）来。 

导（dǎo）致高血（xuè）糖（táng）的主要原因也是（shì）最常被讨论的因素之（zhī）一：饮食中的碳水（shuǐ）化合（hé）物过多，碳水化（huà）合物一旦（dàn）被消化就会（huì）转化为糖（葡萄糖）。高GI食物（wù）（例（lì）如白面包、白面食、含糖饮料（liào）和各类（lèi）炸物）是使血糖升高最（zuì）常见的食物。许多糖尿病患者（zhě）也遇到（dào）了加工食品带来的“甜蜜”陷阱（jǐng），因为加工食品中（zhōng）添（tiān）加了隐形糖。

选（xuǎn）择糖（táng）尿病友好的饮食是我们（men）完（wán）全（quán）可以控制，但是有些高（gāo）血糖触发因（yīn）素是你无法（fǎ）控制的，或者会潜伏在你身上。即使你认为自己做对（duì）了所有（yǒu）事情（正确饮食、定期锻炼和（hé）按时服药等），一旦触发（fā）下面这些（xiē）因素也可能使你难以控制血糖水平。

9个（gè）令人惊讶但常（cháng）见引（yǐn）起高血糖的原因（yīn）

 （文章较长（zhǎng），分上（shàng）下2篇详细解读）

1、从长远来（lái）看，人造甜味剂可能导致高血糖 

对许多（duō）2型糖尿（niào）病患者而（ér）言，都知道喝饮料是禁忌，但（dàn）认为零糖零（líng）卡的苏打（dǎ）水应该可以（yǐ）喝？

答案是否定的（de）！食用（yòng）零卡（kǎ）路里人造甜（tián）味剂（jì）在长期使用时，实际上会增加血（xuè）糖（táng）水平（píng）。根据研究作者（zhě）的说（shuō）法，人（rén）造（zào）甜（tián）味剂一旦食用，似（sì）乎会使胰岛素（sù）抵抗和机体保持血糖水平（píng）稳定的能力（lì）恶化。 

虽然（rán）人（rén）造甜味剂对血糖（táng）的（de）负（fù）面影响可能要比实（shí）际（jì）糖少，但也要节制是关键，并（bìng）且对于（yú）更健康（kāng）的（de）血糖水平（píng），建（jiàn）议不要喝这类看（kàn）似健（jiàn）康的饮料，我们的（de）白开水才是第（dì）一（yī）选择（zé）。

2、饱和（hé）脂（zhī）肪含量（liàng）高（gāo）的食（shí）物有可能加剧（jù）胰岛素抵抗 

当涉及2型糖尿病时，碳水化合物会引（yǐn）起很多关注。但是（shì）碳水化合物并（bìng）不（bú）是（shì）唯一需要密（mì）切注（zhù）意的食物。例（lì）如，发表（biǎo）在一个2017年2月研究欧洲营（yíng）养学（xué）杂志发现，饮（yǐn）食中高脂肪（fáng）和饱和脂肪的过（guò）量食用可能会增加胰岛素抵抗。研（yán）究人（rén）员称，虽然（rán）腹（fù）部脂肪的增加可能会导致胰岛素的不健（jiàn）康，但饮食脂肪似乎也会影响胰岛（dǎo）素抵抗。

高脂食（shí）品可以在（zài）专（zhuān）人的指导下使用。但作为均衡（héng）饮食的一部分，坚果，牛油果和鲑（guī）鱼等食物（wù）的健康脂肪可以（yǐ）减缓葡萄糖（táng）向血液中的释放，更不（bú）用说促（cù）进心脏健康（kāng）。根据膳食指南建议（yì）：每天的卡路里中约20％至30％来（lái）自脂肪，而奶酪，红肉，油炸食品（pǐn）和烘焙（bèi）食品（pǐn）等食物中的饱（bǎo）和脂肪（fáng）应占你每日（rì）热量（liàng）摄入的10％以下。

3、激（jī）素变化容（róng）易导致（zhì）血糖水（shuǐ）平（píng）升高（gāo） 

众所周（zhōu）知， 经期症候群（qún）的症状（zhuàng）包括情绪低落和对食（shí）物的渴（kě）望，但你是否知道（dào）月经周（zhōu）期也会引（yǐn）起（qǐ）血糖（táng）水平波动？排卵期几天血（xuè）糖升高，然（rán）后在周期的最后（hòu）一周的（de）新周期开（kāi）始的前几（jǐ）天（tiān）再次（cì）升（shēng）高，这（zhè）是（shì）由于雌激素和孕激素（sù）水平达到峰值。值得注意（yì）的是：围（wéi）绝（jué）经期的妇女体内的激素水平（píng）和（hé）月经周期经常不规律（lǜ），她们的（de）血糖（táng）水平很可能无（wú）法预测。

小结 

当我们（men）知（zhī）道人造甜味剂、过量摄入（rù）饱和脂肪以（yǐ）及激素水平（píng）都是（shì）会引起（qǐ）血糖波动，那（nà）么在日常的生（shēng）活中，我们（men）就要尽（jìn）量不吃人造甜味剂的食物（wù），正（zhèng）确饮（yǐn）食以（yǐ）及（jí）管理好自己的情绪。

很多事情不是一蹴（cù）而就的，糖尿病作为（wéi）进行（háng）性慢（màn）病（bìng），我们应该（gāi）一步步（bù）纠正不（bú）良的习（xí）惯，让健康（kāng）重（chóng）回正（zhèng）轨。

接下（xià）来（lái）还（hái）有哪（nǎ）六个方面会影响我们（men）的（de）血糖（táng）水平，敬请关（guān）注下一（yī）篇（piān）文章《每天消耗血糖（táng）的9件事，你做了多少件？（下）》!